海松子
【俗名】松子仁。
【性味】性溫，味甘。
【功效】補氣充飢，養液息風，潤肺滑腸。
【宜食】適宜中老年體質虛弱，大便乾結，以及慢性支氣管炎久咳無痰之人食用;適宜心腦血管疾病之人食用;適宜作為美容保健食品服食，可使肌膚潤澤光滑。明•繆希雍：“仙方服食”，多餌此物,故能延年輕身不老。清·王孟英：“海松子,最益老人,果中仙品，宜餚宜餡，服食所珍。 ”
【忌食】凡脾虛洩瀉者忌食;腎虧遺精者忌食;痰濕較甚，舌苔厚膩者忌食。【P163】《本草從新》：“便溏精滑者勿與，有痰濕者亦禁。”
【按語】松子仁的成分為脂肪油(約佔 74%，其中以油酸酯、亞油酸脂為主）、蛋白質、揮發油、糖、磷、鐵、鈣等。