絲瓜
【俗名】水瓜、天吊瓜、元羅。
【性味】性涼,味甘。
【功效】清熱, 涼血, 化痰，解毒, 安胎, 通乳。
【宜食】適宜熱病期間身熱煩渴，痰喘咳嗽，腸風痔漏，以及夏季癤腫之人食用;適宜婦女帶下,孕婦產後乳汁不通者食用。食用以嫩者為美,藥用以老者為優。《本草綱目》：“絲瓜煮食除熱利腸。”《陸川本草》“生津止渴，解暑除煩。【P215】
【忌食】平素脾胃虛寒，大便溏薄者忌食。《本草逢原》：“絲瓜嫩者寒滑，多食瀉人。”《本草求真》：“過服亦能滑腸作洩。”
【按語】前人曾指出，久食絲瓜會引起陽痿，如《滇南本草》中就這樣記載：“絲瓜不宜多食,損命門相火，令人倒陽不舉。”但事實上並非如此，正如《學圃雜疏》所說：“絲瓜,北種為佳,性寒無毒,有云多食之能萎陽，北人時啖之，殊不爾。”