食茱萸

【俗名】樗葉花椒 、辣子、欖子。

【性味】性溫，味苦辛

【功效】溫中，暖胃，健脾。

【宜食】適宜脾胃虛寒，腹痛便溏，久瀉冷痢,慢性腸炎之人食用。《食療本草》“食茱萸，主心腹冷氣痛。”《本草圖經》：“宜入食羹中,能發辛香。”《本草綱目》：“治冷痢滯下，暖胃燥濕。”

【忌食】陰虛火旺型體質忌食;患有眼疾之人忌食;乾燥綜合徵,更年期綜合徵,糖尿病，肺結核等口乾心煩失眠之人忌食。一次切忌食之過多。《本草圖經》：“不可多食，多食衝眼，又兼脫髮。”《本草綱目》：“食茱萸動脾火， 病目者忌之。”

【按語】食茱萸為芸香科植物樗葉花椒,產在中國浙江、廣東、廣西、台灣等地，其果實供食用，作為調味香料。